Pressemeddelelse: Årsrapport 2025
11. juni 2026Himmerlandskød offentliggør årsrapport for 2025
Himmerlandskød har i dag offentliggjort årsrapporten for 2025, som viser et solidt resultat og et år præget af effektiv drift og fremgang på flere internationale markeder.
Virksomheden opnåede et driftsresultat på 154 mio. kr. og et resultat efter skat på 116 mio. kr. Slagteantallet steg til knap 147.000 dyr mod 139.000 året før – en vækst på ca. 6 % i en periode, hvor de samlede landsslagtninger i Danmark faldt. Samtidig voksede markedsandelen fra 33,5 % til 36 %, hvilket understreger virksomhedens position i branchen. Det styrkede økonomiske fundament bidrager samtidig til at forbedre konkurrencekraften i 2026 i forhold til sammenlignelige markeder i Europa.
Rekordhøj notering til leverandørerne
Gennem 2025 har Himmerlandskød fastholdt et stærkt fokus på gennemsigtighed og ordentlige vilkår for de danske landmænd, der leverer dyr til virksomheden. Den samlede indtjening har gjort det muligt at udbetale de højeste afregningspriser i Himmerlandskøds historie.
Markant reduktion i klimaaftryk
2025 har også været et år med betydelige fremskridt på klimaområdet. Himmerlandskøds udledninger i både scope 1 og scope 2 (efter GHG-protokollen) er reduceret markant siden 2021 som følge af en målrettet omstilling af driften. Resultaterne viser en tydelig og vedvarende reduktion af det samlede klimaaftryk.
Eksport som vækstmotor
Efterspørgslen efter dansk oksekød har været stærk på flere eksportmarkeder, hvor Himmerlandskøds produkter står solidt. Den fortsat faldende europæiske kvægbestand har ændret balancen mellem udbud og efterspørgsel og gjort eksporten til en central drivkraft i 2025.
”Eksporten har været en afgørende drivkraft for årets positive udvikling, og vi oplever fortsat stærke og stabile relationer på tværs af vores udenlandske markeder,” siger Lars Andersen, administrerende direktør i Himmerlandskød. ”Det giver os et solidt og langsigtet udgangspunkt for fremtiden.”
Danmark som kernemarked
Selv om eksporten er vokset, er Danmark fortsat Himmerlandskøds største marked målt på volumen.
Kombinationen af en stærk hjemmemarkedsposition og fremgang på eksportmarkederne skaber stabile og konkurrencedygtige vilkår for de landmænd, der leverer til Himmerlandskød.
Forventninger til 2026
2026 bliver et år præget af sværere markedsforhold, øget konkurrence og højere omkostninger, som vil reducere indtjeningen, selv om aktivitetsniveauet stiger. Samtidig vil den faldende kvægbestand i EU fortsat skærpe konkurrencen om kreaturer.
Lars Andersen udtaler: ”Vi ønsker at understøtte udviklingen af dansk landbrug, og derfor har vi i 2026 ekstra fokus på at udbetale en høj notering til vores leverandører og skabe øget konkurrencekraft i forhold til udlandet. Det vil helt naturligt medføre et lavere resultat, men Himmerlandskød står finansielt et fornuftigt sted til fortsat at være markedsledende på noteringen.”
Om Himmerlandskød
Himmerlandskød er en familieejet fødevarevirksomhed med eget slagteri, opskæring og forædling af dansk okse- og kalvekød i Himmerland. Med +250 medarbejdere leverer virksomheden kvalitetskød til både det danske marked og eksportmarkeder i Europa. Himmerlandskøds produkter forhandles hos detailkæder, slagterbutikker og foodservice-grossister i hele Danmark.
Læs hele Himmerlandskøds årsrapport for 2025 her.
For yderligere information:
Adm. direktør Lars Andersen · tlf. +45 23 84 92 33 · [email protected]