Markedsberetning

Markedsorientering uge 2-2018

 

Markedet for okse- og kalvekød er stabilt.

Der er pæne tilførsler, og afsætningen forløber roligt.

Som nævnt i sidste uge, er der altid god efterspørgsel efter forkød, i de første uger efter nytår, og det bevirker igen at det har været muligt, at hæve noteringen for hundyr.

Efterspørgslen efter forkød, både kalve/ungkvæg og okse, er stadig stor både herhjemme og specielt til eksport.

Kødkvæg: Der forholdsvis mange kødkvæg til slagtning, men udbud og efterspørgsel passer godt sammen.

Eksporten: Der meldes om uforandret handel til stabile priser.

Himmerlandskød slagter i denne uge 2000 dyr.

Noteringen: Vi har hævet vores notering på alle hundyr og ældre tyre med 0,30 og resten er fastsat uforandret.

 

Udsigt for kommende uge: Uforandret god handel.

Tilmeld markedsberetninger

Ønsker du at modtage markedsberetninger fra Himmerlandskød løbende, kan du her tilmelde dig her.