Certificazioni

La Himmerlandskød si prefigge di rispettare le norme sempre più severe concernenti la qualità, l’igiene, la sicurezza alimentare ed il benessere animale – per il bene dei nostri clienti, dei consumatori e della nostra azienda. Per questo motivo siamo orgogliosi della certificazione molto ambita, il Global Red Meat Standard, ottenuta dal reparto di sezionamento di Farsø, dal mattatoio e dal reparto di sezionamento di Hadsund e dal mattatoio di Aalestrup.

Il Global Red Meat Standard (GRMS) fissa dei requisiti particolarmente stringenti per la qualità, l’igiene, la sicurezza alimentare ed il benessere animale, sicché i fornitori, i clienti ed i consumatori hanno la garanzia che rispettiamo gli standard più alti previsti per il settore.

Questa certificazione è perfettamente in linea con la nostra garanzia di qualità e il nostro marchio focalizzando molto sulla sicurezza alimentare e sul benessere animale – parametri questi che i nostri clienti maggiori e le catene di vendita non soltanto desiderano, ma pretendono.

Tutti i prodotti della Himmerlandskød sono prodotti di qualità, al 100% danesi, e in più possiamo dire con orgoglio di rispettare le norme e gli standard più severi del settore.

Vedi i nostri certificati GRMS qui:

Farsø

Aalestrup

Hadsund

CERTIFICAZIONI SPECIFICHE PER I SINGOLI CLIENTI

Oltre l’osservanza degli standard nazionali ed internazionali, i nostri partner commerciali maggiori approvano ogni anno la nostra produzione tramite i controlli di qualità che effettuano personalmente e che prevedono degli standard molto elevati per la qualità, l’igiene, la sicurezza alimentare ed il benessere animale.