Formål og værdier

Vores formål er at fremme produktion og salg af danske kvalitetsfødevarer, hvor der er lagt vægt på fødevaresikkerhed, dyrevelfærd, sporbarhed, ensartethed og kvalitet.

Vi vil tilbyde forbrugerne okse-og kalvekød fra dyr, der er opdrættet, slagtet og opskåret i Danmark, hvoraf en stor del er fra Himmerland. Vi ønsker ligeledes at understøtte de danske landmænd og den danske produktion af kvalitetsfødevarer.

Vores dyr er opdrættet, slagtet og opskåret under høje hygiejniske og etiske forhold, hvilket garanterer vores kunder en høj fødevaresikkerhed, sikrer produktets kvalitet, samt efterlader “en god smag i munden”.